Ingredientes
- Choclo con chala
- Manteca
- litro Sal
- Pimienta
Preparación
1
Abris los choclos sin cortar la chala, sacas los hilos y los lavas. Dejalos secar bien
2
Una vez que ya estan secos. Sal pimienta. Los pintas con manteca pomada
3
Opcionales: agregas perejil picado o alguna hierba
4
Los cerras y llevas a la parrilla a fuego medio. Dalos vuelta cada tanto
5
En aproximadamente 25 minutos ya estan listos (la manera de probarlos es sacando algun grano)
6
Los abris y servid así enteros o los trozas. También podes agregarle mayonesa o alguna otra salsa o dio que Te guste (hay muchos en mi recetario)
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