Chop Suey tradicional
Chop Suey al estilo Nicaraguense, una receta tradicional con un toque nica en su preparacion. Ideal para compartir en reuniones familiares.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 lb Carne molida
- 1 Repollo entero
- 2 Chayotes
- 1 Cebolla
- 3 Zanahorias
- 3 Chiltomas
- 1 Apio
- Salsa de tomate
- Mostaza
- Margarina
- Consomé de pollo
- 1 Ajo picado
- Salsa de soya
Preparación
Para preparar el Chop Suey al estilo nicaraguense, se empieza por cortar la carne en trozos pequeños y freirla con ajo y margarina.
Luego, se cortan las zanahorias, repollo, chayotes, chiltomas y apio en juliana.
Las verduras se agregan a la carne frita, excepto el repollo, y se mezclan con salsa de tomate, consome de pollo, mostaza y salsa de soya.
Está mezcla se cocina unos minutos.
Después, se añade el repollo, se revuelve y se cocina tapado por 5 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Chop Suey tradicional?
La receta de Chop Suey tradicional lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Chop Suey tradicional?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chop Suey tradicional?
Chop Suey tradicional es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chop Suey tradicional?
Los ingredientes principales son: 2 lb Carne molida; 1 Repollo entero; 2 Chayotes; 1 Cebolla; 3 Zanahorias; 3 Chiltomas.
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