Chorizo aleman con puré de papas al huevo

Argentinas
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Duración

20 Minutos

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Chorizo aleman con puré de papas al huevo

Ingredientes

  1. 1 Chorizo tipo aleman
  2. 1 Papa
  3. 1 Huevo
  4. 3 cdas Manteca
  5. 1 cda Salsa de soja
  6. C/n Sal y pimienta

Preparación

1

Hervimos las papas cortadas chicas, cuando esten tiernas las escurrimos bien y las llevamos a la sartén, sumamos la manteca y el huevo

2

Y pisamos junto con los condimentos. Hervimos por 10 minutos el chorizo y lo colocamos sobre el puré

3

Acompanamos con mostaza o mayonesa.

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