Chow fun al estilo de fusion con carne y pollo
Duración
50 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Zanahorias
- 3 Tazas Arroz integral
- 4 Bifes finos adherazos con chimis
- 1 pizca Salsa taquera de jalapeno rojo
- 200 g Arveja
- 2 Cebollines morados
- 4 Champinones en rodajas fileteados
- 1 Copa chica de vino tinto malbec de buena calidad
- 2 cdas Salsa de soja sin sodio
- 200 g Chia
- 100 Linos
Preparación
Primero filetear los champignones, zanahorias, y cebollas moradas
Poner a cocer el arroz con abundante agua una
Poner a blanquear las cebollas y los champignones
Poner en el mismo wok las zanahorias ya hervidas, y las arvejas
A parte poner los bifes tanto carne como pollo a blanquear en una sartén, una vez hecho esto agregar al wok y colocar el vino y la salsa de jalapeno
Luego colar el arroz y reservar un poco del agua del arroz. Hechar u. Poco de agua de arroz y colocar la salsa de soja y finalmente queda un pequeño juguito pero, ya se puede servir nuestro chow fun fusion de culturas
Aclaracion las semillas se agregan al final mientras acaba la cocción.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Chow fun al estilo de fusion con carne y pollo?
La receta de Chow fun al estilo de fusion con carne y pollo lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Chow fun al estilo de fusion con carne y pollo?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chow fun al estilo de fusion con carne y pollo?
Chow fun al estilo de fusion con carne y pollo es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chow fun al estilo de fusion con carne y pollo?
Los ingredientes principales son: 4 Zanahorias; 3 Tazas Arroz integral; 4 Bifes finos adherazos con chimis; 1 pizca Salsa taquera de jalapeno rojo; 200 g Arveja; 2 Cebollines morados.
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