Chuletas a la parrilla con acelga

Para comenzar, se debe picar en cubitos la cebolla perla y cortar la acelga para que se cocine adecuadamente.

Luego, se debe marinar las chuletas con el alino y dejar reposar la mezcla por 30 minutos.

En un sartén con aceite caliente, se prepara la pasta de ajo y la cebolla, cocinando hasta que la cebolla este transparente.

Se añade sal, pimienta y se condimentan las chuletas con está mezcla.

Posteriormente, se llevan las chuletas a la parrilla y se cocinan de 5 a 8 minutos por cada lado a fuego medio.

Luego se agrega vino y se deja reducir a la mitad antes de incorporar la crema de leche para espesar la salsa.

Listo para disfrutar de está deliciosa receta!