Ingredientes
- 6 Chuletas de cerdos
- 1 Cebolla mediana
- 1/2 Morron rojo
- 1 Cebolla de verdeo
- C/n Sal y pimienta
- Condimentos vario
Preparación
1
Cortar la cebolla y el morrón en julianas. Dorar la cebolla y el morrón en la plancheta por 5 o 6 minutos después retirar las mismas.
2
Agregar las chuletas de cerdo y agregarles sal, pimienta y adobo para pizza o chimichurri. Cocinar por seis minutos aproximadamente, de acuerdo al grosor de la chuleta.
3
Pasado el tiempo anterior, dar vueltas las chuletas, cocinar por 3 minutos y luego agregarle la cebolla, el morrón dorado y la cebolla de verdeo cortada finita. Cocinar por 3 minutos más y mezclar todo para que se junten los sabores. Apagar la plancheta y ya estamos listos para servir.
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