Churros caseros

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Churros caseros

Ingredientes

  1. 1 Taza Agua
  2. 1 Taza Leche
  3. 3 cdas Azúcar
  4. 3 cdas Aceite
  5. 2 Tazas Harina comun
  6. 1 pizca Sal
  7. C/n Grasa y aceite para freír
  8. C/n Dulce de leche para rellenar

Preparación

1

Ponemos el agua la leche el azúcar y aceite y sal a calentar en una ollita

2

Cuando hierve echamos la harina de golpe sin dejar de revolver sobre el fuego hasta que la masa se despegue del fondo

3

Retirar del fuego dejar enfriar 5 min y amasarla un poquito para integrar y sacar el aire. Armar los churros y freír en grasa y aceite y pasarlos por azúcar o banados chocolate cobertura

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