Coca de hojaldre con chocolate
La coca de hojaldre con chocolate es un delicioso postre tipico de Catalunya, perfecto para celebrar las fiestas. Con capas de hojaldre y Nutella, horneada y decorada con pinones, es un manjar irresistible. Perfecta para compartir en cualquier ocasion especial.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Laminas de hojaldre
- 1 Huevo
- 1 Nutella
- 2 cdas Azúcar
- 1 Punado de pinones
Preparación
Se debe comenzar precalentando el horno a 180 C.
Luego, se coloca una de las láminas de hojaldre en una fuente para horno y se unta con una capa abundante de Nutella o crema de avellanas casera.
A continuación, se coloca la otra lámina de hojaldre encima y se cierra con repulgue.
Se procede a pintar con huevo batido y decorar con los pinones.
Seguidamente, se hornea por 20 minutos.
Una vez listo, se deja enfriar antes de servir.
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