Ingredientes
- 2 Coliflores
- 50 g Manteca
- 3 cdas Harina
- 1 Taza Leche
- 1 cda Queso crema
- 1 Sobre queso rallado
- Sal y pimienta
Preparación
1
Limpiar y blanquear el coliflor (en una olla con agua hervida cocinar unos minutos). Pasar a una fuente para horno.
2
Para la salsa blanca: en una sartén poner la manteca. Una vez derretida incorporar la harina y mezclar. Agregar la leche, revolver, luego el queso crema y seguir revolviendo. Salpimentar y añadir el queso rallado. Cocinar unos minutos.
3
Agregar la salsa al coliflor. Espolvorear con más queso rallado por arriba y llevar a horno por 10-15 min.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Coliflor con salsa blanca?
Coliflor con salsa blanca es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Coliflor con salsa blanca?
Los ingredientes principales son: 2 Coliflores; 50 g Manteca; 3 cdas Harina; 1 Taza Leche; 1 cda Queso crema; 1 Sobre queso rallado.
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