Conserva de ajies

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Conserva de ajies

Ingredientes

  1. 4 Ajies finos
  2. Sal gruesa
  3. Aceite de oliva
  4. Aceite de mexcla
  5. litro Aurel
  6. g Anos pimienta
  7. oz Vinagre de alcoh
  8. 1 litro Limón

Preparación

1

Limpiamos los ajies por dentro. Colocamos en un pote, luego los otros condimentos. Traten de ver proporciones. Un poquito de los aceites, 2 pizcas de sal, 15 granos de pimienta, 6 hojas de laurel, gajos de limón y tapamos c vinagre.

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