Focaccia de aceitunas

Haces el bollo de la pizza: https://cookpad. Com/ar/recetas/3730073-masa-de-pizza

Lo estiras bien con ayuda de un palo de amasar en una mesada enharinada. Y colocas encima romero y las aceitunas trozadas.

Lo enrollas hasta lograr un bollo y como no podes amasarlo lo golpeas un par de veces sobre la mesada y lo dejas reposar hasta que leude

En una fuente aceitada estiras la masa, pintas con aceite la parte superior esparcis un poco más de romero y un poco de sal gruesa.

La llevas a horno fuerte hasta que este cocida y dorada.