Focaccia

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Porciones

3

Dificultad

Media

Imagen de la receta Focaccia

Ingredientes

  1. Masa de pizza
  2. C/n Sal gruesa
  3. C/n Aceitunas en rodaja
  4. C/n Romero
  5. C/n Aceite de oliva

Preparación

1

La masa de pizza como más te guste. Está vez use la levadura en polvo, 1 kg de harina, 700cm3 de agua tibia con una cucharada de sal fina y un pocillo de aceite.

2

Dejar levar hasta que triplique su volumen.

3

Separa en bollos, estiras uno en una asadera con un poco de aceite. Con esta receta salen 4 gruesas o 5 más finitas. Depende de tu gusto.

4

Rocias con aceite de Oliva, le agregas la sal gruesa, las aceitunas y el Romero. Lo dejas tapado con una bolsa de nylon hasta que leve.

5

Después al horno precalentado 10' o depende el punto de cocción que te guste.

6

La cortas del tamaño que quieras y listo. Yo hice solo una, pero me quede corto, volo.

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