Ingredientes
- Masa de pizza
- C/n Sal gruesa
- C/n Aceitunas en rodaja
- C/n Romero
- C/n Aceite de oliva
Preparación
La masa de pizza como más te guste. Está vez use la levadura en polvo, 1 kg de harina, 700cm3 de agua tibia con una cucharada de sal fina y un pocillo de aceite.
Dejar levar hasta que triplique su volumen.
Separa en bollos, estiras uno en una asadera con un poco de aceite. Con esta receta salen 4 gruesas o 5 más finitas. Depende de tu gusto.
Rocias con aceite de Oliva, le agregas la sal gruesa, las aceitunas y el Romero. Lo dejas tapado con una bolsa de nylon hasta que leve.
Después al horno precalentado 10' o depende el punto de cocción que te guste.
La cortas del tamaño que quieras y listo. Yo hice solo una, pero me quede corto, volo.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Focaccia?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Focaccia?
Focaccia es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Focaccia?
Los ingredientes principales son: Masa de pizza; C/n Sal gruesa; C/n Aceitunas en rodaja; C/n Romero; C/n Aceite de oliva.
Comentarios
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