Ingredientes
- 1 kg Corazon
- 1/2 Cebolla
- 1 Pimiento grande
- 4 Dientes Ajo
Preparación
1
Ponemos el corazon en la olla con aceite ya salado
2
Luego la verdurita encima y dejar que se doren bien, más o menos por 20 min y luego tapar para que termine de cocinarse, si uno desea se le agrega caldo o tomate
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