Ingredientes
- 1 Zapallo anco
- C/n Aceite de oliva
- 4 Dientes Ajo
- 2 Cebollas medianas en julianas
- Jugo de dos naranja
- Jugo de limón
- 3 cdas Azúcar
- C/n Mostaza
- Sal y pimienta
- 4 Costillas de cerdos
- 1/2 Taza Caldo de verdura
- Canela, manteca y leche (para el puré)
Preparación
1
Dorar las costillas vuelta y vuelta
2
Agregar la mezcla de todos los ingredientes para las costillas y banarlas
3
Mientras tanto hervir el zapallo y una vez cocido, preparar el puré con la cantidad de manteca, canela y leche a gusto
4
Poner en el horno las costillas con la mezcla y dar vuelta de vez en cuando
5
Opcional: meter al microondas el puré 3-4 minutos para que escurra el agua, quitar el agua cuidadosamente y mezclar
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Costillas de cerdo agridulces con puré de zapallo?
Costillas de cerdo agridulces con puré de zapallo es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Costillas de cerdo agridulces con puré de zapallo?
Los ingredientes principales son: 1 Zapallo anco; C/n Aceite de oliva; 4 Dientes Ajo; 2 Cebollas medianas en julianas; Jugo de dos naranja; Jugo de limón.
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