Costillitas de cerdo agridulces

Las costillitas de cerdo agridulces son un festin para el paladar. La combinacion del dulce y el acido crea un equilibrio perfecto de sabores en cada bocado. Ideal para reuniones familiares o simplemente deleitarse en casa con un plato exquisito y reconfortante.

4(1)

Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Costillitas de cerdo agridulces

Ingredientes

  1. 16 Costillas de cerdos
  2. 1 Lata Piña en almíbar
  3. Aceite de coco
  4. 1 pizca Pimienta negra
  5. 1 pizca Sal

Preparación

1

Para preparar las costillas de cerdo con pina, primero se ablanda la pulpa de las costillas con un ablandador de carne.

2

Luego, se dejan remojando en el almibar de la pina por dos horas.

3

Pasado este tiempo, se sacan las costillas del almibar y se sazonan con sal y pimienta.

4

En una sartén grande, se calientan dos o tres cucharadas de aceite de coco y se frien las costillas hasta que esten casi listas.

5

Se agrega la pina para que se cocine junto con las costillas, y se continua cocinando hasta que queden doradas.

6

Finalmente, se retira del fuego y se sirve.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Costillitas de cerdo agridulces?

La receta de Costillitas de cerdo agridulces lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Costillitas de cerdo agridulces?

Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Costillitas de cerdo agridulces?

Costillitas de cerdo agridulces es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Costillitas de cerdo agridulces?

Los ingredientes principales son: 16 Costillas de cerdos; 1 Lata Piña en almíbar; Aceite de coco; 1 pizca Pimienta negra; 1 pizca Sal.

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