Ingredientes
- 1 kg Costillitas de cerdo (hay que separarlas)
- 1 Zanahoria en tirita
- 1 Cebolla cortada en cubo
- 1 Sabor al horno knorr bbq
- ---- para la guarnicion
- 1 kg Manzanas verdes cortada en cubos sin cascara
- 1/2 Cebolla picada en cubito
- 1/4 Vino blanco
- Pimienta negra
- 1 cdta Manteca
Preparación
1
Colocar la bolsa sobre una fuente y agregar la carne junto a los vegetales y el sazonador.
2
Mezclar cuidadosamente hasta que todo se encuentre bien integrado y cerrar la bolsa con el precinto.
3
Precalentar a horno a temperatura media (180 C) y hornear por, aproximadamente, 60 minutos o hasta que la preparación este bien cocida y retirar del horno.
4
Cortar la bolsa teniendo cuidado con el vapor y servir junto al puré de manzanas.
5
En una cacerola pones las manzanas junto a la cebolla, el vino y cocinar a fuego bajo por 20 minutos aprox.
6
Una vez cocidas las manzanas pisar con pisa papas y agregar la manteca. Condimentar a gusto.
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