Ingredientes
- 2-3 Costillitas de cerdo segun el tamanos
- 1 Morrón
- 1 Morron verde
- 1 Zucchini (porque no tenia arvejas)
- 1 Huevo
- Puré con 2 papa
Preparación
1
Dorar las costillas y reservar
2
Cortar los morrones en juliana y el zucchini en cubos y dorar en aceite luego bajar el fuego hasta que esten tiernos
3
Disponer las costillas, las verduras, un huevo frito y el puré como muestra la foto
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Costillitas estilo riojanas?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Costillitas estilo riojanas?
Costillitas estilo riojanas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Costillitas estilo riojanas?
Los ingredientes principales son: 2 -3 Costillitas de cerdo segun el tamanos; 1 Morrón; 1 Morron verde; 1 Zucchini (porque no tenia arvejas); 1 Huevo; Puré con 2 papa.
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