Ingredientes
- 1 litro Leche (puede ser en polvo)
- 2 Huevos
- 12 cdas Azúcar
- 4 cdas Maicena o almidon
- 2 cdas Harina
- Esencia de vainilla o yo le puse coco rallado
- Azúcar para el caramelo
Preparación
1
Licuar todo los ingredientes o batir (si tienen que batir a mano tienen que colocar la harina y maicena en una taza y batir con un poco le leche para que se mezcle bien, así no se hacen grumos y ahi batir todo) (otra cosa si no tienen maicena, o almidon. Coloquen todo harina, sale igual)
2
Luego llevar a fuego bajo y revolver. De a poco se va espesando. Siempre revolviendo o se hacen grumos.
3
Cuando este, volcar en un bol o fuente, hacer el caramelo y colocar por encima, llevar a la heladera para que se enfrie. Y listo! Un rico postre, fácil y barato.
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