Crema Chantilly

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Duración

10 Minutos

Dificultad

Media

Imagen de la receta Crema Chantilly

Ingredientes

  1. 1 Frasco Grande crema de leche fria
  2. 75 g Azúcar
  3. C/n Esencia de vainilla

Preparación

1

Colocar todos los ingredientes en un bols.

2

Batir con un batidor de alambre, haciendo movimientos circulares. Podemos pasar por diferente puntos de la crema antes de llegar a la chantilly.

3

Medio punto.

4

Continuamos batiendo, llegamos a 3/4 puntos (se forman picos que no se sostienen).

5

Por último a punto letra donde se forman picos firmes.

6

Reservar en frío hasta el momento de usar.

7

Utilizar para decorar tortas, postres etc.

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