Ingredientes
- 900 g Pulpa de chirimoya
- 1 Taza Azúcar
- 4 Sobres de gelatina sin sabor
- 1 Lata Leche evaporada
- 1 Taza Agua
Preparación
1
La preparación de está deliciosa receta comienza con refrigerar la leche evaporada un día antes.
2
Posteriormente, se debe licuar la pulpa de la chirimoya con el azúcar.
3
A continuación, se procede a remojar la gelatina en agua fría y llevarla a fuego medio hasta que se disuelva sin que hierva.
4
Luego, se bate la leche evaporada previamente refrigerada.
5
Todos los ingredientes se mezclan, anadiendo la gelatina al final, para obtener una mezcla homogenea.
6
Está mezcla se vierte en un molde previamente humedecido y se lleva a refrigeracion hasta que endurezca.
Comentarios
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