Crema de dulce de leche para decorar
Duración
15 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 3 cl Clara de huevo
- 185 g Azúcar
- 180 g Manteca
- 150 g Dulce de leche
Preparación
Poner las claras y el azúcar en un bol a bano maria. (Foto 1)
Batir hasta disolver los cristales del azúcar y retirar del bano maria y seguir batiendo hasta formar un merengue bien firme.
Incorprar la manteca cortada en trozos (foto 2) y batir a baja velocidad primero y después aurmentar a maximo hasta unir todo muy bien.
Agregar el dulce de leche (foto 3).
Mezclar bien todo y queda lista la crema( foto 4)
Luego yo a una parte le agregue 3 cdas de cacao en polvo y realice así dos cremas
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Crema de dulce de leche para decorar?
La receta de Crema de dulce de leche para decorar lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Crema de dulce de leche para decorar?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Crema de dulce de leche para decorar?
Crema de dulce de leche para decorar es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Crema de dulce de leche para decorar?
Los ingredientes principales son: 3 cl Clara de huevo; 185 g Azúcar; 180 g Manteca; 150 g Dulce de leche.
Comentarios
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