Crema de queso
Si estas en busca de una entrada sencilla para una comida elegante, está clasica crema de queso es sin duda la opcion ideal. Combina a la perfeccion con el tradicional plato cubano de mariscos.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1/2 Barra de mantequilla
- 1 Taza Harina de trigo
- 1 Taza Queso rallado
- 3 Tazas Leche entera
- 1 pizca Sal
- Nuez moscada
- Pimienta negra
Preparación
Derrite la mantequilla en una olla a fuego muy bajo, cuidando que no se queme.
Agrega la harina en forma de lluvia, revolviendo constantemente para incorporarla completamente.
Anade lentamente la leche, sin dejar de revolver, hasta que la mezcla espese.
Incorpora el queso y revuelve hasta que se disuelva; sazona con sal, pimienta y nuez moscada a tu preferencia.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Crema de queso?
La receta de Crema de queso lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Crema de queso?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Crema de queso?
Crema de queso es una receta difícil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Crema de queso?
Los ingredientes principales son: 1/2 Barra de mantequilla; 1 Taza Harina de trigo; 1 Taza Queso rallado; 3 Tazas Leche entera; 1 pizca Sal; Nuez moscada.
Comentarios
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