Crema pastelera light apto celiacos y diabeticos
Duración
30 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1/2 litro Leche descremada
- 2 Yemas
- 2 cdas Maicena
- 2 cdtas Esencia de vainilla
- 2 cdas Edulcorante
Preparación
En una taza disolver 2 cdas de maicena con 100 cc de leche, en un bol batir 2 yemas con 400 cc de leche (la leche descremada en ambos casos, es decir que usamos medio litro), pasar las dos preparaciónes a una ollita, llevar al fuego suave siempre mezclando con cuchara de madera, cuando empieza a espesar le agregar 2 cdtas. De esencia de vainilla y 2 cdas. De edulcorante. Retirar del fuego, dejar enfriar tapada con un film o un folex que toque la superficie de la crema así no se forma una pelicula seca.
Una vez fría lista para rellenar o decorar nuestros postres.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Crema pastelera light apto celiacos y diabeticos?
La receta de Crema pastelera light apto celiacos y diabeticos lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Crema pastelera light apto celiacos y diabeticos?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Crema pastelera light apto celiacos y diabeticos?
Crema pastelera light apto celiacos y diabeticos es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Crema pastelera light apto celiacos y diabeticos?
Los ingredientes principales son: 1/2 litro Leche descremada; 2 Yemas; 2 cdas Maicena; 2 cdtas Esencia de vainilla; 2 cdas Edulcorante.
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