Cremona

4.5(2)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Cremona

Ingredientes

  1. 400 g Harina de trigo
  2. 25 g Levadura seca
  3. 1 cdta Azúcar
  4. Sal
  5. 100 g Grasa vacuna

Preparación

1

Poner la levadura, agua tibia y azúcar hasta fermentar.

2

Poner la harina sobre la mesa colocar sal luego el fermento amasar hasta que quede lisa.

3

Después estirar en rectangular y poner grasa llevar el costado al centro y hacer lo mismo 3 veces y volver hacer rectangular doblar al medio hacer cortes con el cuchillo no hasta el final 25 minutos de horno.

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