Ingredientes
- 6 Rebanadas Pan lactal
- 6 Rebanadas Jamón
- 3 Pedazos queso fresco o uno que derritas
- 50 g Manteca
- 50 g Harina
- 500 cc Leche
- C/n Queso rallado
Preparación
1
Lo primero que hacemos es dorar las rebanadas de pan en una sartén con un poco de manteca
2
Armamos los sandwich con jamón y el queso fresco
3
En una olla derretimos la manteca y la mezclamos con la harina. Cocinamos 2 minutos. Agregar la leche de a poco para que no se formen grupos y así poder obtener una salsa blanca. Condimentar a gusto
4
Colocar la salsa blanca por encima del sandwich y espolvorear con queso rallado para gratinar.
5
Colocar en el horno hasta que se dore el queso y a disfrutar!
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