Ingredientes
- 1/2 kg Filet de pescado
- Pencas cocida
- 1/2 Taza Arvejas cocida
- C/n Pan rallado
- C/n Harina
- C/n Harina de maíz
- 2 Huevos
Preparación
1
Procesar por separado las pencas, arvejas y pescado
2
Unirlas, condimentar y amasar hasta hacer una pasta homogenea. Si está muy liquida se puede agregar pan rallado y/o harina
3
Hacer bolas, pasarlas por harina, huevo batido y condimentado a gusto y luego rebozar con la harina de maíz
4
Llevar unas horas a heladera sin cubrir para que seque y se adhiera el rebozado
5
Llevar a horno 180 grados por una media hora en placa de silicona o aceitada
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Croquetas de pescado, pencas y arvejas?
Croquetas de pescado, pencas y arvejas es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Croquetas de pescado, pencas y arvejas?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Filet de pescado; Pencas cocida; 1/2 Taza Arvejas cocida; C/n Pan rallado; C/n Harina; C/n Harina de maíz.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta