Cuadraditos cremosos de dulce de leche y chips de chocolate

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Duración

50 Minutos

Porciones

10

Dificultad

Media

Imagen de la receta Cuadraditos cremosos de dulce de leche y chips de chocolate

Ingredientes

  1. Masa de pastaflora (ver mi recetario pastaflora de mi abuela)
  2. 350 g Dulce de leche
  3. 350 g Crema de leche (nata)
  4. 100 g Chips de chocolate
  5. 1 Huevo
  6. 2 Yemas
  7. C/n Bano de chocolate blanco

Preparación

1

Preparar la masa de pastaflora y forrar un molde rectangular de 20 x 30 (Foto 1). Reservar.

2

Mezclar en un bol el dulce de leche (Foto 2) batirlo un poco apenas pero con batidor de mano o espatula.

3

Agregar las yemas, huevos y chips de chocolate (Foto 3). Mezclar.

4

Colocar la preparación encima de la masa (Foto 4).

5

Cocinar en horno precalentado moderado por 45 minutos más o menos depende del horno, se cocina hasta que este firme la cubierta.(Foto 5).

6

Retirar y dejar enfriar luego banar con chocolate blanco. Bane la mitad y la otra la deje sin nada de las dos formas está para chuparse los dedos

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