
Ingredientes
- 250 g Harina 0000
- 8 g Sal
- 12 g Levadura
- 75 g Grasa derretida
- Agua (Tibia)
Preparación
1
En un bol poner todos los ingredientes (menos la grasa) y lo integramos.
2
Agregarle la grasa y amasamos hasta formar una masa lisa y suave.
3
Una vez lista la masa la dejamos tapada y llevar a la heladera por 40 minutos.
4
Espolvorear harina en la mesada, estirar la masa que quede gruesa, cortar bastones.
5
Estirar que quede fino, pintar con agua, enrollamos de los dos lados y dejamos uno arriba del otro.
6
Poner en una placa engrasada y dejar leudar.
7
Hornear a 200 por 15 minutos aproximadamente.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta