Ingredientes
- 225 g Harina
- 1 cda Polvo de hornear
- 2 cdas Cacao en polvo
- 1 pizca Sal
- 115 g Manteca derretida
- 150 g Azúcar
- 1 Huevo
- 110 ml Leche
- 2 cdas Café cargado
- 1 cda Café soluble
- Esencia de vainilla
- Chips de chocolate
Preparación
En un cuenco, tamizar la harina, el cacao y el polvo de hornear
En otro bowl aparte, batir la manteca con el azúcar, luego incorporar el huevo
Verter la leche, la esencia de vainilla y el café cargado. Mezclar
Después incorporar el café soluble y los chips de Chocolate
Mezclar la preparación con los ingredientes secos del paso 1. No remover demasiado, la pasta debe quedar algo grumosa
Repartir la masa en los pirotines hasta llenar 2/3 de la capacidad
Cocinar en horno precalentado durante 15 minutos
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Cupcakes de café?
Con esta receta obtienes 13 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Cupcakes de café?
Cupcakes de café es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cupcakes de café?
Los ingredientes principales son: 225 g Harina; 1 cda Polvo de hornear; 2 cdas Cacao en polvo; 1 pizca Sal; 115 g Manteca derretida; 150 g Azúcar.
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