Ingredientes
- 225 g Harina
- 1 cda Polvo de hornear
- 2 cdas Cacao en polvo
- 1 pizca Sal
- 115 g Manteca derretida
- 150 g Azúcar
- 1 Huevo
- 110 ml Leche
- 2 cdas Café cargado
- 1 cda Café soluble
- Esencia de vainilla
- Chips de chocolate
Preparación
1
En un cuenco, tamizar la harina, el cacao y el polvo de hornear
2
En otro bowl aparte, batir la manteca con el azúcar, luego incorporar el huevo
3
Verter la leche, la esencia de vainilla y el café cargado. Mezclar
4
Después incorporar el café soluble y los chips de Chocolate
5
Mezclar la preparación con los ingredientes secos del paso 1. No remover demasiado, la pasta debe quedar algo grumosa
6
Repartir la masa en los pirotines hasta llenar 2/3 de la capacidad
7
Cocinar en horno precalentado durante 15 minutos
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