Ingredientes
- Pechuga de pollo
- C/n Sal y pimienta
- Puré instantaneo
- Polenta
- litro Provenza
- 1 Huevo
- Aceite para freír
Preparación
Cortar la pechuga en tiras medianas y volver a cortar a la mitad, salpimentar
En un bol colocar el huevo, un poco de provenzal, un choro de aceite y de vinagre. Mezclar todo y untar las tiras de pollo
En otro recipiente mezclamos partes iguales de puré instantaneo y polenta, pasamos las tiras de pollo a este recipiente y empanamos.
Freír en aceite caliente unos 4 min de cada lado
Aparte hice está especie de crema/aderezo que me encanta: 2 cucharadas de queso crema y 2 de mayonesa, sal, pimienta y un poco de ají molido (el dulce), y unas hojitas de cebolla de verdeo. Mezclar todo y a comer!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Deditos de pollo sin tacc?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Deditos de pollo sin tacc?
Deditos de pollo sin tacc es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Deditos de pollo sin tacc?
Los ingredientes principales son: Pechuga de pollo; C/n Sal y pimienta; Puré instantaneo; Polenta; litro Provenza; 1 Huevo.
Comentarios
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