Ingredientes
- 1 Pimenton morron
- 1 Cebolla finamente picada
- 1 Cilantro
- 1 Tomate amarillo
- 1/2 litro Agua
- 1/4 Taza Sal gruesa
- 1 cda Pimentón picante
- 1 cda Ají molido
- 1 cda Orégano
- 4 Laureles
- 3 Romeros
- 4 Ajos
- 2 cdas Aceite de oliva
- 1 cda Vinagre
- 1 Galletas salada
Preparación
Para preparar esta receta, se debe comenzar hirviendo agua en una cacerola con sal.
Una vez lista, se debe dejar entibiar y luego agregar el pimentón.
Después, se debe colocar el ají en un bowl y añadir el agua tibia con el pimentón, el orégano, el laurel, el romero, los ajos picados, el vinagre y el aceite.
Posteriormente, se mezcla todo y se agregan los demas ingredientes finamente picados: tomate, pimentón, cilantro y cebolla.
Está mezcla se deja reposar durante 24 horas.
Para conservar este plato, se recomienda guardarlo en la nevera en un envase de vidrio desinfectado.
Finalmente, se sirve con pancito o galleta salada.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Dips de salsa criolla?
La receta de Dips de salsa criolla lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Dips de salsa criolla?
Con esta receta obtienes 15 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Dips de salsa criolla?
Dips de salsa criolla es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Dips de salsa criolla?
Los ingredientes principales son: 1 Pimenton morron; 1 Cebolla finamente picada; 1 Cilantro; 1 Tomate amarillo; 1/2 litro Agua; 1/4 Taza Sal gruesa.
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