Dulce de higo con queso
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 5 Higos
- 1 Taza Queso rallado
- 3 Canelas
- Clavo de olor
- 1 Taza Panela
Preparación
Para preparar esta receta, primero deben cortarse las puntas de los higos para que suelten el líquido blanco.
Luego, se colocan en un recipiente con agua durante aproximadamente 4 horas.
Una vez transcurrido este tiempo, se cocinan en agua hirviendo durante unos 40 minutos hasta que esten tiernos y hayan reducido su tamaño.
Mientras los higos se cocinan, se procede a preparar la miel.
Para esto, se utilizan panela, agua, canela y clavos de olor, los cuales se llevan al fuego hasta que la mezcla espese y adquiera consistencia de miel.
Una vez que los higos esten listos, se escurren y se sumergen en la miel caliente durante unos 15 minutos para que se impregnen bien.
Finalmente, se retiran y se sirven acompanados de queso fresco en tiras.
Una delicia para disfrutar en cualquier ocasion!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Dulce de higo con queso?
La receta de Dulce de higo con queso lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Dulce de higo con queso?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Dulce de higo con queso?
Dulce de higo con queso es una receta difícil, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Dulce de higo con queso?
Los ingredientes principales son: 5 Higos; 1 Taza Queso rallado; 3 Canelas; Clavo de olor; 1 Taza Panela.
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