Dulce de zapallo y manzana casero en microondas

Pelar el zapallo y cortarlo en cubos al igual que las manzanas y poner en un bol apto para microondas. (Foto 1). Cocinar en microondas 10 minutos a maxima potencia.

Retirar y agregar el azúcar y la ralladura de limón. (Foto2). Pisar con el pisa puré o pasar la licuadora.

Cocinar en microondas 25 minutos más o menos a maxima potencia. Revolver casa 5 minutos y se cocinara hasta tome la consistencia deseada y depende del tipo de microondas. (Foto 3).

Luego envasar y dejar enfriar y llevar a la heladera. Los podes esterilizar si queres guardarlos por más tiempo.