EMPANADAS a lo Ade

Argentinas
(0)

Porciones

60

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta EMPANADAS a lo Ade

Ingredientes

  1. 1 kg Carne picada
  2. 1 kg Cebolla
  3. 1 Ají morron rojo
  4. 2 Cebolla de verdeos
  5. 10 Huevos
  6. Podes hacer masa casera 0 usar tapitas comprada
  7. C/n Grasa para freír

Preparación

1

Picar las cebollas bien pequenitas. Y el morron. Rehogar en aceite

2

Cuando esten las cebollas transparente agregar la carne. Revolver bien y no cocinar demasiado, para que queden jugosas

3

Pelar los huevos. Picarlos bien y agregar junto con la cebollita de verdeo cruda por encima del picadillo

4

Tomar una tapa y colocar una buena porcion del picadillo. Hacer el repulgue (dicen que tiene que ser 13 los dobleces)Freirlas. Y.

5

Y a. Degustarlas(en algunas provincias argentinas las comen con un poco de limón)

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