Ingredientes
- 1 kg Carne picada
- 1 kg Cebolla
- 1 Ají morron rojo
- 2 Cebolla de verdeos
- 10 Huevos
- Podes hacer masa casera 0 usar tapitas comprada
- C/n Grasa para freír
Preparación
Picar las cebollas bien pequenitas. Y el morron. Rehogar en aceite
Cuando esten las cebollas transparente agregar la carne. Revolver bien y no cocinar demasiado, para que queden jugosas
Pelar los huevos. Picarlos bien y agregar junto con la cebollita de verdeo cruda por encima del picadillo
Tomar una tapa y colocar una buena porcion del picadillo. Hacer el repulgue (dicen que tiene que ser 13 los dobleces)Freirlas. Y.
Y a. Degustarlas(en algunas provincias argentinas las comen con un poco de limón)
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza EMPANADAS a lo Ade?
Con esta receta obtienes 60 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar EMPANADAS a lo Ade?
EMPANADAS a lo Ade es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para EMPANADAS a lo Ade?
Los ingredientes principales son: 1 kg Carne picada; 1 kg Cebolla; 1 Ají morron rojo; 2 Cebolla de verdeos; 10 Huevos; Podes hacer masa casera 0 usar tapitas comprada.
Comentarios
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