Ingredientes
- 1 kg Pollo (pechugas, trozado pata y muslo lo que gusten)
- 4 Cebollas grandesitas
- 1/2 Morrón
- 2 Dientes Ajo
- 4 Huevos duros
- Condimentos y sal a gusto yo use pimenton pimienta y ají molido
- Tapas para empanada
- g Asa o aceite en caso de freír
Preparación
Primero hervimos el pollo hasta que este cocido. Minimo 50 minutos
Mientras podemos ir picando la cebolla, el morrón el ajo e hirviendo los huevos
Una vez cocido el pollo tenemos que picarlo en pequeños trocitos, freír el morrón y la cebolla hasta transparentar agregar el pollo ya cocido condimentar y cocinar unos minutitos no mucho ya está todo cocido. Le agregamos el huevo duro también picado en cubitos
Y listo, es momento de rellenar nuestras empanadas pronto voy a subir como se hace la masa, pero también se puede comprar hecha
En caso de hornear pintarlas arriba con huevo batido.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Empanadas de pollo?
Empanadas de pollo es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas de pollo?
Los ingredientes principales son: 1 kg Pollo (pechugas, trozado pata y muslo lo que gusten); 4 Cebollas grandesitas; 1/2 Morrón; 2 Dientes Ajo; 4 Huevos duros; Condimentos y sal a gusto yo use pimenton pimienta y ají molido.
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