Ingredientes
- 1 Manojo Acelga
- 1 Zanahoria
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 1 Docena tapas de empanada
- Queso cremoso
Preparación
1
Hervir la acelga hasta que este blanca, después colar y dejar entibiar. Mientras tanto saltear la zanahoria con la cebolla y el morron. Mezclar ambas preparaciónes y dejar enfriar.
2
Para armar las empanadas colocar en cada tapa, 2 cdas de relleno con 2 cubito de queso cremoso, y hacer el repulgue que más les guste.
3
Llevar a horno por 30 minutos
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