
Ingredientes
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 1 Cebolla de verdeo
- 1/2 kg Roast beef
- 1 Papa pequena
- 2 Huevos
- 50 g Aceituna
- Sal, comino, condimento para pizza, pimienta y pimenton
Preparación
1
Cortar cebolla, verdeo y morron, colocar en una cacerola con aceite
2
Transparentar cebolla
3
Agregamos la carne cortada en pequeños trozos, y le agremos los condimentos
4
Cocinamos todo y le agremos la papa cortada en cubos pequenos, agregamos un poco de agua y tapamos para que se cocine solo un poco la papa
5
Cortamos huevos y aceitunas y anadimos a la preparación una vez retirado del fuego
6
Dejamos enfriar y vamos haciendo las empanadas, las colocamos en una bandeja enharinada y cocinamos hasta dorar
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