Empanadas de carne cortada a cuchillo

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Porciones

3

Dificultad

Media

Imagen de la receta Empanadas de carne cortada a cuchillo

Ingredientes

  1. 900 g Carne (blanda o nalga)
  2. 3 Cebollas
  3. Pimiento morron
  4. Sal, pimienta, pimenton, albahaca
  5. Huevo

Preparación

1

Cortamos la cebolla y el pimiento morrón y los salteamos en aceite de oliva

2

Limpiamos la carne de grasa y demas, cortamos en cubos

3

Salteamos y condimentamos

4

Armamos y le agregamos huevo duro

5

Pintamos con un huevo y al horno unos 20 min.

6

Destapamos un rico vino tinto y a disfrutar.

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