
Ingredientes
- 900 g Carne (blanda o nalga)
- 3 Cebollas
- Pimiento morron
- Sal, pimienta, pimenton, albahaca
- Huevo
Preparación
1
Cortamos la cebolla y el pimiento morrón y los salteamos en aceite de oliva
2
Limpiamos la carne de grasa y demas, cortamos en cubos
3
Salteamos y condimentamos
4
Armamos y le agregamos huevo duro
5
Pintamos con un huevo y al horno unos 20 min.
6
Destapamos un rico vino tinto y a disfrutar.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta