Ingredientes
- litro Carne picada especia
- Tapas para empanada
- Cebolla blanca
- Huevo duro
- Aceitunas verdes descarozada
- litro Sasa de tomate natura
- Sal, pimienta, pimenton y orégano
Preparación
1
Rehogar en agua la cebolla picadita y agregar la carne. Ir moviendo y tapar hasta cocción completa (color gris pardo) pero hacia el final condimentar y agregar aceitunas, huevo picado y salsa. Cocinar unos minutos más. Dejar reposar fuera del fuego y rellenar las tapas. Hornear hasta dorar en placa aceitada.
2
>>La cantidad de cebolla debe ser igual o más que la de carne!
3
>>Las tapas mejor si son caseras (Mirecetario) o comprar las light xej. Aqui encontraran la receta de la salsa también.
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