Empanadas de carne

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Empanadas de carne

Ingredientes

  1. 1 kg Picada especial
  2. 1/2 Morrón
  3. 3 Cebollita de verdeos
  4. 2 Cebollas medianas
  5. 3 Huevos
  6. C/n Especi
  7. C/n Sal
  8. 3 cdas Aceite
  9. 2 Tapas de empanadas de 12es

Preparación

1

Cortamos la cebolla, cebollita de verdeo, el morrón y lo colocamos en una olla. Mientras ponemos a hervir los 3 huevos por unos 15 minutos

2

Ponemos a freír con 3 cdas de aceite hasta que la cebolla quede transparente

3

Luego agregamos la picadas y vamos revolviendo hasta que este cocida, vamos incorporando las especies yo le agregue comino, pimienta negra, ajo en polvo, pimienta dulce y sal.

4

Cuando se enfrie le agregamos los huevos y listo para armas las empanadas, en una bandeja mantecada agregamos la empanadas y listo. Lo horneamos por uno 40 minutos o hasta queden doradas.

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