
Ingredientes
- 1 Docena empanada
- 1/2 kg Carne picada
- 1 Cebolla grande o 2 mediana
- 1 Morron rojo mediano
- 2 Huevos duros
- C/n Sal
Preparación
1
Lo primero que debemos hacer es poner los huevos a hervir. Una vez que esten listos los picamos y los reservamos.
2
Mientras tanto cortamos nuestra cebolla y el morron. En una sartén saltearemos nuestra cebolla y morrón con un poquito de aceite.
3
Una vez que la cebolla se torne transparente y el morrón blandito le agregaremos la carne picada, mientras tanto vamos revolviendo para unir todo. En cuanto la carne picada se selle le agregamos nuestros huevos duros picados.
4
Lo ideal es dejar que la preparación se enfrie un poco para que no arruine nuestras tapas de empanada. Una vez listo esto armamos nuestras empanadas. TIP: Pincharlas con un tenedor para que no se abran.
5
Al horno por 30 minutos (aprox) a unos 180 grados. Y a disfrutar!








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