Empanadas de dulce mejido
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 500 g Harina de trigo
- 50 g Manteca
- 75 g Azúcar
- 100 g Pasa
- 2 Huevos
- 400 g Queso fresco
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Polvo de hornear
- 1 Taza Aceite
- 1 Taza Agua
Preparación
Para preparar está deliciosa receta, se deben comenzar por colocar en un recipiente los ingredientes secos junto con la mantequilla y mezclar con cornete hasta que quede todo incorporado.
Luego, agregue de a poco el agua hasta lograr que la masa quede suave y amase suavemente sobre la mesada.
Cubra con un pano y deje reposar por 15 minutos.
Después, extienda la masa con un palote y corte circulos medianos.
En una olla, coloque el queso, las yemas y el azúcar y cocine a fuego medio integrando todos los ingredientes hasta formar una pasta espesa.
Una vez que el relleno se enfrie, rellene los discos, cierre con el repulgue de su preferencia y fría hasta dorar.
Disfrute de está exquisitez!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Empanadas de dulce mejido?
La receta de Empanadas de dulce mejido lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Empanadas de dulce mejido?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Empanadas de dulce mejido?
Empanadas de dulce mejido es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas de dulce mejido?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina de trigo; 50 g Manteca; 75 g Azúcar; 100 g Pasa; 2 Huevos; 400 g Queso fresco.
Comentarios
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