Empanadas de Verduras diferente

Prime hervimos al vapor la acelga, las hojas de remolacha con sus tallos y el choclo desgranado y salteamos aparte la cebolla

Dejamos enfriar una hora o el tiempo que quieras y una vez fría agregamos el pan rallado y los condimentos.

Procedemos a rellenar las tapas de de empanadas.

Yo hice 2 docenas y me sobro relleno que podes frizar para otra tanda o para canelones, ravioles o les agregas huevo y haces una tortilla!