Ingredientes
- 1/2 kg Acelga
- 2 Hojas Y tallos de remolacha
- 1 Cebolla grande
- 1 Choclo desgranado
- Sal, pimienta, nuez moscada, ají y pimenton a qusto
- 1 / taza de pan rallado
Preparación
Prime hervimos al vapor la acelga, las hojas de remolacha con sus tallos y el choclo desgranado y salteamos aparte la cebolla
Dejamos enfriar una hora o el tiempo que quieras y una vez fría agregamos el pan rallado y los condimentos.
Procedemos a rellenar las tapas de de empanadas.
Yo hice 2 docenas y me sobro relleno que podes frizar para otra tanda o para canelones, ravioles o les agregas huevo y haces una tortilla!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Empanadas de Verduras diferente?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Empanadas de Verduras diferente?
Empanadas de Verduras diferente es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas de Verduras diferente?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Acelga; 2 Hojas Y tallos de remolacha; 1 Cebolla grande; 1 Choclo desgranado; Sal, pimienta, nuez moscada, ají y pimenton a qusto; 1 / taza de pan rallado.
Comentarios
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