Ingredientes
- 1 Morron verde
- 1 Morrón
- 100 g Brotes de soja
- 4 cdas Salsa de soja
- 4 cdas Aceite
- 1 cda Jugo de limón
- 1 cda Jengibre picado
- 2 Tomates
- 1 Zanahoria
- litro Sal
- Varias hojas de lechuga verde y morada
Preparación
1
Cortar los morrones y el tomate en daditos, la zanahoria rallada y mezclarlos con los otros ingredientes (salvo las hojas de lechuga)
2
Dejar reposar todo 1/2 hora y verter sobre las hojas enteras
3
Nota: #mitruco Los brotes de soja se pueden guardar en la heladera en un bols cubiertos de agua y tapados. Se escurren antes de usar y el sobrante se vuelve a colocar en la heladera con agua fresca
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Ensalada con brotes de soja fresca?
Ensalada con brotes de soja fresca es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ensalada con brotes de soja fresca?
Los ingredientes principales son: 1 Morron verde; 1 Morrón; 100 g Brotes de soja; 4 cdas Salsa de soja; 4 cdas Aceite; 1 cda Jugo de limón.
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