Ingredientes
- 4 cdas Arroz cocido
- 2 Zanahorias ralladas
- Pedacito de morron amarillo y verde
- 1 Tomate perita
- 1 Huevo duro
- Cebolla morada un pedacito
- Jugo de limón
- Aceite de oliva
- Aceto reduccion
Preparación
Comenzamos poniendo a hervir 1 huevo y en otro olla el arroz. Cuando esten cocidos los pasamos por agua fría y reservamos. Continuamos lavando todos los vegetales. Rallamos las zanahorias y las vamos poniendo en un bol. Agregamos el huevo picado. Picamos 1 tomate perita y cebolla morada. Incorporamos y mezclamos.
También picamos morrón verde y amarillo y se los agregamos así crudos. Por último el arroz y condimentamos. Aceto reduccion y aceite de oliva, sal y jugo de limón.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ensalada de arroz y vegetales?
La receta de Ensalada de arroz y vegetales lleva aproximadamente 25 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ensalada de arroz y vegetales?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ensalada de arroz y vegetales?
Ensalada de arroz y vegetales es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ensalada de arroz y vegetales?
Los ingredientes principales son: 4 cdas Arroz cocido; 2 Zanahorias ralladas; Pedacito de morron amarillo y verde; 1 Tomate perita; 1 Huevo duro; Cebolla morada un pedacito.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta