Ensalada de chonta

La primera tarea es lavar y deshojar la chonta.

Después, se debe picar en trozos pequenos.

En un recipiente aparte, se deben cortar las cebollas en julianas, los tomates en trocitos, así como el aguacate y la lechuga.

Posteriormente, en un bol, se debe combinar el jugo de limón, un chorrito de aceite de oliva, los vegetales picados y la chonta.

Se revuelve la mezcla y se añade sal, orégano y pimienta al gusto.