Ensalada de rabano
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Tomates
- 1 Aguacate grande picado en cubos
- 10 Rabanos, en rebanadas
- 1 Pepino grande en trozos
- 1/2 kg Garbanzos, enjuagados y escurridos
- Cilantro picadito
- 1/2 Cebolla morada, en rodajas
- Jugo de limón
- Aceite de oliva
- Orégano
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para preparar está deliciosa ensalada, se deben comenzar preparando los vegetales.
Se debe quitar la piel al pepino y cortarlo en medias lunas, también se pueden quitar las semillas si se prefiere.
Los tomates deben ser picados en cuadritos, el rabano en rodajas ni muy gruesas ni muy medianas, y las cebollas en rodajitas.
Una vez listos todos los vegetales, se deben mezclar en un envase junto con cilantro picado.
A continuación, se debe sazonar la mezcla con jugo de limón, sal, pimienta, aceite de oliva y orégano, y mezclar bien todos los ingredientes.
Luego, se debe refrigerar la ensalada por al menos media hora para que los sabores se integren de manera adecuada.
Para finalizar, se deben agregar los trocitos de aguacate a la ensalada antes de servir.
Y listo para disfrutar de está refrescante y deliciosa ensalada de vegetales!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ensalada de rabano?
La receta de Ensalada de rabano lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ensalada de rabano?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ensalada de rabano?
Ensalada de rabano es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ensalada de rabano?
Los ingredientes principales son: 4 Tomates; 1 Aguacate grande picado en cubos; 10 Rabanos, en rebanadas; 1 Pepino grande en trozos; 1/2 kg Garbanzos, enjuagados y escurridos; Cilantro picadito.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta