Ensalada de remolacha con papa

La ensalada de remolacha con papa es un plato vibrante y nutritivo. La combinacion de sabores y texturas ofrece una experiencia culinaria unica. Perfecta para un almuerzo ligero o como acompanamiento. Una deliciosa manera de incorporar más vegetales a tu dieta.

EntradasVenezolanas
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Duración

40 Minutos

Porciones

5

Dificultad

Media

Imagen de la receta Ensalada de remolacha con papa

Ingredientes

  1. 3 Papas
  2. 3 Zanahorias
  3. 1 Huevo
  4. 1 Taza Remolacha
  5. Mayonesa
  6. 1 pizca Sal

Preparación

1

La preparación comienza lavando, pelando y picando en trozos pequeños las papas y zanahorias.

2

Luego, se hierven en una olla las papas y las zanahorias durante aproximadamente 20 minutos.

3

Una vez transcurrido el tiempo, se cuelan y se reservan las papas y zanahorias.

4

Después de que se hayan enfriado, se mezclan con la remolacha y el huevo previamente cortado y cocido.

5

Se agrega mayonesa y sal al gusto, y se sirve.

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