Ingredientes
- Hoja Espinaca (cruda)
- 1 Tomate
- 1-2 Tallos apio
- 3-4 Hojas Perejil (yo tenia hojas grandes)
- 1/4 Cebolla blanca
- 4 Aceitunas verdes picaditas
- 1 Bife de pechito de cerdo (me quedo del dia anterior)
- C/n Condimento
Preparación
1
Lavar la verdura, cortarla y disponer en la fuente. Condimentar la verdura a gusto (puede ser con sal, aceite y vinagre. O sal y aceite. O mi opcion fue sal, aceite y jugo de limón) Las hojas de perejil las deje enteres y sin condimentar. El bifecito lo corte en daditos y luego lo mezcle todo para que se integren los sabores unos con otros.
2
Todos los ingredientes fueron equilibrados para que ninguno invada por encima del otro. Les dejo una foto ya mezclada. Espero que les guste!
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