Ingredientes
- 2 Tomates
- 2 Zanahorias
- 1 Cebolla
- 1 Ajo
- 1 pizca Sal
- Chorro Vinagre
- Chorro Aceite
Preparación
1
Lavar previamente todos los vegetales. Cortar el tomate en cubos. Pelar y cortar la zanahoria en rodajas finas o rallar. Pelar y cortar la cebolla muy fina. Pelar y cortar el ajo también en rodajas finas. Mezclar todo, añadir el vinagre, la sal y por último el aceite. Se puede dejar reposar en la heladera hasta el momento de servir. Yo lo acompane con pan y mayonesa.
2
Nota: use la cebolla con ajo macerada en vinagre, queda riquísima mezclada con la ensalada.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Ensalada fresca vegana?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ensalada fresca vegana?
Ensalada fresca vegana es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ensalada fresca vegana?
Los ingredientes principales son: 2 Tomates; 2 Zanahorias; 1 Cebolla; 1 Ajo; 1 pizca Sal; Chorro Vinagre.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta